本日は、久しぶりに甘味の新商品をご紹介致します。
その名も「とうふ屋の杏仁豆腐」です。
デザートにしては、ちょっと色気のない容器ですが・・
今後、良い物があれば変えていこうかと思っております。
お一人で召し上がるには、ちょっと多めのサイズです。
・・・お二人分くらいでしょうか。
中身は、見るからになめらかな杏仁豆腐♪。
とうふ屋ですから、もちろん豆乳が入っています。
ほんのりと豆乳の香りが残るやさしい味です。
これからの季節にぴったりな冷たいデザート、
是非お試しください。 一つ 320円です。
≪根津とうふ工房須田≫
文京区根津2−19−11根津駅1番出口より徒歩1分
ＴＥＬ03−3821−0810 水曜・第1、第3木曜定休
本日は、夕膳のご紹介をいたします。
まずは小鉢が二品。
「酢の物」と「湯葉和え」です。
そして「厚揚げ おろしあんかけ」です。
揚げたての厚揚げは香ばしくて、おろしあんとも
良く合います♪。
メインの「湯豆腐」はこちら。
今月は薬味が、芹・生姜・大根おろし・ねぎです。
お好きな薬味でお召し上がりください。
ご飯は、「豚肉と筍のご飯」です。
ちょっと濃い目の味付けをした豚肉と竹の子。
お好みで山椒や京七味をふりかけて・・。
お茶漬けにしても美味しいです♪。
以上が夕膳【皐月の献立】です。
特選夕膳は、こちらの献立に「天ぷら盛り合せ」が付きます。
ちょっとお酒を飲みながら、ゆっくりとお楽しみください。
≪根津とうふ工房須田≫
文京区根津2−19−11根津駅1番出口より徒歩1分
ＴＥＬ03−3821−0810 水曜・第1、第3木曜定休
5月10日（木）より、店頭販売商品の価格が
一部変更になります。
・六字とうふ（絹・木綿）240円 ・すくい豆腐（ざる)600円
・焼きとうふ260円 ・生湯葉450円 ・豆腐有馬煮320円
・豆乳（500ml）360円 ・納豆210円
・飛竜頭（エビ・百合根）160円 ・須田揚げ160円
・薩摩揚げ180円 ・油揚（小）120円(大）210円
・厚揚げ(大のみ）280円 ・おからコロッケ100円
・豆いなり60円 ・エビ天いなり100円
・とうふ屋の杏仁豆腐320円←新商品♪。
サイズの変わった商品は一通りご紹介しましたが、
また折々ご紹介いたします。
本日は、形の変わった「えび天いなり」のご紹介です♪。
見た目は、エビのしっぽがなくなりすっきりしました。
そして、中身はこんな感じです。
エビ天がそのまま入った、ボリュームのあるいなりです。
しっぽがない分（？）お安くなりました。1個100円です。
≪根津とうふ工房須田≫
文京区根津2−19−11根津駅1番出口より徒歩1分
ＴＥＬ03−3821−0810 水曜・第1、第3木曜定休
新商品の『海老いなり』。
申し訳ありませんが、朝から店頭に並んでいません・・。
夕方からの限定商品なんです。
その日によって店頭に並ぶ時間もまちまちなのですが
だいたい4時頃を目安に出来上がります。
ありがたい事に、発売早々人気のある商品です。
豆いなりシリーズよりちょっと大きめサイズで
ボリュームがあります♪。
朝からの仕込ができないので、夕方からの販売に
なりますが、店頭に並ぶとあっという間になくなってしまいます・・。
数もあまり作っていないので、見かけた際には是非どうぞ！。
ご予約は前日の午前中までにお願致します。
（定休日を挟む場合は、その前日までにお願いします）
≪根津とうふ工房須田≫
文京区根津2−19−11根津駅1番出口より徒歩1分
ＴＥＬ03−3821−0810 水曜・第1、第3木曜定休
